Sergant diabetu, geriausia palaipsniui visiškai atsisakyti nuo didelio kiekio angliavandenių dietoje

Tokiu atveju reikia maitintis baltyminiu ir daugiau  riebalų turinčiu maistu. Negalima staiga atsisakyti angliavandenių, vartojant daug insulino. Gliukozės trūkumas tokiu atveju yra pavojingas gyvybei. Gerai, kad visai atsisakant angliavandeniais turtingo maisto, poreikis insulinui žymiai sumažėja.