Pirmiausia, jie nėra saldūs. Kadangi parduotuvėse parduodami pomidorai pagal svorį, tai augintojai nori dirbti tik su dideliais pomidorų vaisiais. Pomidoro augalas gali fotosinrezėje pagaminti tik ribotą cukraus kiekį, tai dideli pomodorai nėra tokie saldūs, kokie gali būti mažieji. Antra, pomidorai parduotuvėse turi mažai aromatinių medžiagų, nes augintojai atrinko kietesnius, geriau gabenimui tinkamus, vaisius, o aromatas palaipsniui išnyko iš šių komercijoje naudojamų pomidorų.
Norint paragauti skanių pomidorų, reikia juos auginti namie iš senoviškų veislių sėklų.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą