Sekėjai

Ieškoti šiame dienoraštyje

2015 m. vasario 14 d., šeštadienis

Kam pienui vitaminas D?

Jei dar neatkreipėte dėmesį, tai pasižiūrėkite: pienas, kurį jūs pilate į arbatą bei kavą turi įdėto sintetinio vitamino D. Kodėl? Nes pieno pramonė turi išsaugoti nesugedusį pieną gana ilgai, iki momento, kol tas pienas patenka į jūsų gėrimus. Pienas turi būti apdorotas, kad tiktų tokiam ilgam laikymui. To pieno apdorojimo metu žūva natūralūs pieno vitaminai. Todėl po pieno apdorojimo įdedami sintetiniai vitaminai. Taip mes gauname sintetinį vitaminą D piene.

Bėda tame, kad kartu žūva ir kitos labai reikalingos medžiagos, tokios, kaip polineprisotintos riebalinės rūgštys, kurios mums yra būtinos. Jų sintezavimas ir įdėjimas į apdorotą maistą yra pernelyg brangūs malonumai.

Dar didesnė bėda tame, kad pienas nėra išimtis. Maisto pramonė naudojasi ilgu saugojimu viso mūsų maisto paruošime. Todėl visas  pramoninis maistas yra aprūpinamas pigiais sintetiniais vitaminais, bet tame maiste sunaikintos svarbios medžiagos, kaip jau minėtos riebalinės rūgštys ir kitos fitocheminės (iš augalų kilusios) medžiagos, būtinos mūsų sveikatai.

Taigi, maisto pramonė mus apgaudinėja, įbrukdama mums skambiai išreklamuotą, tačiau bevertį maistą, skatindama viršsvorį, diabetą, vėžį, kraujagyslių ir kitas šių dienų ligas (žiūrėkite čia [1]). 

Kas mokate, užsiauginkite sau maisto. Kas dar galite, pasimokykite iš vyresnių, kurie dar moka. Būkite sveiki.

 1. "Indeed, natural foods contain potentially protective substances such as phytochemicals and polyunsaturated fat that also are affected by processing, but that are not usually replaced."

Komentarų nėra: