Sekėjai

Ieškoti šiame dienoraštyje

2020 m. gruodžio 18 d., penktadienis

Tinginių cepelinai (didžkukuliai)

Jei turite namie mažylių, tai geriausia virkite klasikinius lietuviškus cepelinus. Nieko nėra įdomesnio vaikučiams, kai jų pačių rankytėmis padaryti mažyčius, vaikiškus, cepeliniukus. Kitu atveju pabandykite daug spartesnį būdą gauti panašų skonį su daug mažesniu kalorijų ir krakmolo kiekiu. Metodas paremtas kinišku būdu greitai ir skaniai paruošti mėsą, ją nekaitinant pernelyg ilgai. Skonis gi gaunasi visai lietuviškas.
 
Ingredientai
•    Bulvės 8 vnt.
•    Vanduo 1000 ml
•    Druska 0,5 arbatinio šaukštelio arba pagal skonį
•    Trys vištienos šlaunys be kaulų ir odos
•    Trys skiltelės smulkiai supjaustyto česnako
•    Vienas kiaušinis
•    Vienas svogūnas
•    Keli šaukštai alyvu aliejaus 
 
Kaip gaminti
1. Bulves sutarkuokite ir sudėkite į puodą. Užpilkite vandeniu, kad apsemtų tarkius. Įdėkite druskos. Nuolatos maišydami, užvirinkite.
2. Maišydami virkite apie 10 minučių. Ar košė išvirusi, geriausiai nustatyti ragaujant – tarkiai neturi girgždėti tarp dantų. Jei košė labai tirštėja – šliūkštelėkite vandens. Suleiskite viena kiaušinio baltymą su tryniu ir išmaišykite.
3. Voke (puodas suapvalintu dugnu) greitai pakepkite mažus vištienos šlaunų gabaliukus ir česnako gabalėlius alyvuogių aliejuje (arba taukuose), kol jie, perpjovus didesnį mėsos gabaliuką, atrodys iškepę. Sudėkite į tarkę.
3. Svogūną smulkiai supjaustykite ir pakepkite su alyvų aliejumi. Idėkite kelis šaukštus grietinės.
4. Tinginių cepelinus patiekite dubenėlyje, užpylę svogūnais, bet nemaišykite.


Jei norite pasižiūrėti, kaip atrodo vokas – eikite čia. Jei nerandate nusipirkti, ar neturite jam vietos, galite pakeisti keptuve su storu dugnu.



2020 m. gruodžio 17 d., ketvirtadienis

Pasikeitė ir matematika, kuri nuvarė įmones iš Vakarų į užsienį.

 „Nebrangių šalių sąnaudų pranašumas nėra toks didelis kaip kadaise. Darbo jėgos infliacija Kinijoje buvo nuolat didelė, ypač šaliai pereinant iš grynai pigių eksportuotojų į vartotojišką visuomenę, kur darbuotojai reikalauja daugiau. 

JAV mes turėjome priešingai - daugiau, nei dešimtmetį trukusios darbo jėgos defliacijos gamybos pasaulyje, kuri, nors ir buvo gaila, buvo būtina konkurencingumui pagerinti. Kad darbo jėgos išlaidos JAV būtų konkurencingos, turite sugebėti pagaminti tą patį produkto kiekį su maždaug puse darbuotojų, kurių prireiktų panašioje gamykloje Kinijoje. 

Tai nebuvo įmanoma prieš penkerius metus, bet yra įmanoma šiandien. Automatika ir kitos technologijos čia vaidina didelį vaidmenį, o pažanga spartėja. Tobulėjant duomenų analizei, esant mažoms debesų kompiuterijos ir dirbtinio intelekto sąnaudoms, gamykla vystosi į naują amžių. Įmonės, kurios jau yra investavusios į šias technologijas, praneša apie antrinę naudą, įskaitant aukštesnį saugos lygį, aukštesnę darbuotojų moralę, mažesnę darbuotojų kaitą, aukštesnę kokybės kontrolę, greitesnius naujų produktų ciklus ir mažesnį poveikį aplinkai. Atsipirkimas nėra tik finansinis, nes prekės ženklus gerina kokybė, o įmonių kultūrą - saugumas, geresnis pasitenkinimas darbu ir stabilumas. 

Programinė įranga pakeitė pasaulį, kuriame gyvena vartotojas; dabar tai keičia pasaulį, kuriame gyvena gamintojai. Ir nors pandemijoje yra nedaug pozityvo, Amerikos gamintojų teigiamų pokyčių greitis buvo pagreitintas. Perspektyva nebuvo tokia viliojanti jau labai seniai “. [1] 

Lietuvai tai yra blogos naujienos. Žemų atlyginimų išpaikinti Lietuvos verslai atsilieka automatizacijoje. Šiuolaikinis jaunimas nenori dirbti tokiame atsilikusiame užkampyje.

 

1.     Year in Review (A Special Report): Manufacturing --- Made in America: Why 2020 may turn out to be the bottom of a two-decade-long decline in U.S. manufacturing. Davis, Scott. Wall Street Journal, Eastern edition; New York, N.Y. [New York, N.Y]17 Dec 2020: R.5.


The math that drove companies overseas in the first place has also change

The math that drove companies overseas in the first place has also changed.

“The cost advantage of low-cost countries is not nearly as great as it once was. Labor inflation in China has been steadily high, particularly as the country transitions from a pure low-cost exporter to a consumer society where workers demand more.

In the U.S., we've had the opposite, with north of a decade of labor deflation in the manufacturing world that, while unfortunate, was necessary to improve competitiveness. To make labor costs in the U.S. competitive, you need to be able to produce the same quantity of product with about half of the employees that would be needed in a similar factory in China.

This was not possible five years ago but is today. Automation and other technologies play a big role here, and advancements are accelerating.

With progress in data analytics, the low cost of cloud computing and artificial intelligence, the factory is evolving into a new age. Companies that have already made these investments report all kinds of secondary benefits, including higher safety levels, higher employee morale, lower turnover among staff, higher quality control, faster new-product cycles and lower environmental impacts. The payback is not just financial, as brands are enhanced by quality and corporate culture is enhanced by safety, better job satisfaction and stability.

Software changed the world the consumer lives in; now it's changing the world that manufacturers live in. And while there are few silver linings in a pandemic, the rate of positive change for American manufacturers has been accelerated for the better. The outlook hasn't been this encouraging for a very long time.” [1]

1.     Year in Review (A Special Report): Manufacturing --- Made in America: Why 2020 may turn out to be the bottom of a two-decade-long decline in U.S. manufacturing. Davis, Scott. Wall Street Journal, Eastern edition; New York, N.Y. [New York, N.Y]17 Dec 2020: R.5.

 

Uigūrai yra Kinijos lietuviai

Tik Kinijos komunistai juos persekioja dar žiauriau, negu mūsų komunistai mus persekiojo už lietuvybę. Nenorinčius atsisakyti uigūrų tautinio palikimo uigūrus verčia dirbti Kinijos fabrikuose vergovės sąlygomis.

Lietuvos elitas mus vedė į kovą prieš mūsų komunistus, tariamai į kovą už laisvę. Realiai Lietuvos elitas kovojo už mūsų bendrą turtą ir jį išsidalino. Fabrikus Lietuvoje daugiausia uždarė, pigiau vežti iš Kinijos. Kad kova už laisvę Lietuvos elitui nerūpi, rodo tai, kad koronaviruso laikais Lietuvos elitas drąsiai pirko uigūrų vergišku darbu padarytas kaukes.

Stebėtis čia nėra ko. Praktiškai ir mus verčia dirbti vergų darbą už centus, kurie nieko mums neduoda prie šiandieninių rinkos kainų. Mus apgavo.  

2020 m. gruodžio 16 d., trečiadienis

Lietuvos visuotinė gynyba (pasiūlymas)

 Ką ponai, ginsim? Landsbergių darželius? Kuo ponai, ginsimės nuo raketų, lėktuvų ir branduolinių ginklų? Auksiniais šaukštais? O gal apsiraminkit ir nesvaikit?


Kodėl rusai turėtų duoti Grybauskaitei ir Linkevičiui po ordiną?

Nes Grybauskaitei ir Linkevičiui pavyko sukelti eilinį maidaną Ukrainoje, išvyti Janukovyčių iš Ukrainos prezidento pareigų, sukelti Ukrainoje pilietinį karą.

 "Kai 2014 m. to karo metu po Malaizijos keleivinio lėktuvo numušimo Ukrainoje 2014 m. Europa ir JAV įvedė sankcijas Rusijai (Grybauskaitei ir Linkevičiui aktyviai dalyvaujant), Rusija pasipriešino įvesdama sankcijas Europos importui. 
Iš pradžių tai atrodė bausmė pačiai Rusijai, likusiai be lietuviškų sūrių, tačiau šis žingsnis suteikė galimybę sustiprėti Rusijos vidaus maisto gamintojams ir paskatino juos užpildyti tiekimo spragą. Kitą gruodį V. Putinas kreipdamasis į savo federalinę asamblėją drąsiai paskelbė, kad Rusija netrukus taps „didžiausia sveiko maisto produktų tiekėja pasaulyje“, turėdamas omenyje savo tikslą išlaikyti rusišką maistą be GMO. Iki 2018 m. Putino sankcijos sumokėjo milžiniškus dividendus: nuo 2015 m. Rusijos kviečių eksportas šoktelėjo 100 proc., iki maždaug 44 mln. tonų, viršydamas JAV ir Europos eksportą. Dabar Rusija yra didžiausia kviečių eksportuotoja pasaulyje, užimanti beveik ketvirtadalį pasaulinės rinkos. 
Rusijos žemės ūkio eksportas nuo 2000 m. išaugo šešiolika kartų ir iki 2018 m. buvo beveik 30 mlrd. JAV dolerių. Visa tai daugiausia pasikliaujant Rusijos tradiciniais maisto gamybos  regionais Rusijos pietuose ir vakaruose. Putinas pernai rudenį Sočyje vykusio Rusijos ir Afrikos ekonomikos forumo dalyviams sakė: „Dabar mes eksportuojame daugiau žemės ūkio produktų, nei ginklų“."

Rusija tapo sveiko maisto gamybos supergalybe. Visa tai atsitiko  Grybauskaitės ir Linkevičiaus nenuilstamo darbo dėka. Reikėtų tik priminti rusams, kad neduotų ordino su šventojo Georgijaus juostele, nes Lietuvoje ta juostelė sukelia alerginę reakciją, stipresnę, negu Lietuvos pesticidais prisotintas maistas.

Why should the Russians give Grybauskaitė and Linkevičius a medal?

 Because Grybauskaitė and Linkevičius managed to provoke an ordinary maidan in Ukraine, expel Yanukovych from the post of President of Ukraine, provoke a civil war in Ukraine.

 "When Europe and the United States imposed sanctions on Russia after the downing of a Malaysian passenger jet over Ukraine in 2014, Russia countered by imposing sanctions on European imports. It seemed self-punishing at first, but the move was meant to give Russia’s own domestic food producers an opening and prod them to fill the supply gap. When Putin addressed his Federal Assembly the following December, he boldly proclaimed Russia would soon be “the largest world supplier” of healthful foods, referring to his goal of keeping Russian foods mostly G.M.O.-free. By 2018, Putin’s sanctions had paid enormous dividends: Since 2015, Russia’s wheat exports have jumped 100 percent, to about 44 million tons, surpassing those of the United States and Europe. Russia is now the largest wheat exporter in the world, responsible for nearly a quarter of the global market. Russia’s agricultural exports have jumped sixteenfold since 2000 and by 2018 were worth nearly $30 billion, all by relying largely on Russia’s legacy growing regions in its south and west. In Africa, Putin told attendees of the Russia-Africa Economic Forum held in Sochi last fall, “We are now exporting more agricultural products than weapons.”"
 Russia has become a superpower for healthy food production. All this happened thanks to the tireless work of Grybauskaitė and Linkevičius. One should only remind the Russians not to give the medal with the ribbon of St. George, because in Lithuania that ribbon causes an allergic reaction stronger than Lithuanian food saturated with  pesticides.


Švedijos medicinos darbuotojai masiškai palieka darbo vietas ligoninėse

"„Bijau, kad bus dar blogiau“, - sakė Karin Hildebrand, Stokholmo „Sodersjukhuset“ ligoninės intensyviosios terapijos skyriaus kardiologė. „Mes visi bijome ateinančių savaičių. Mes neturime pakankamai personalo, kad galėtume tai išspręsti “. 

 Nuo pandemijos pradžios daug medikų paliko darbo vietas.  

„Per pirmuosius 10 metų mėnesių darbą nutraukė maždaug 3 000 medikų“, - sakė Švedijos sveikatos specialistų asociacijos prezidentė Sineva Ribeiro. "Tie, kurie liko, dirbo labai, labai sunkiai". "


Swedish medical staff are leaving jobs in hospitals en masse

" “I’m afraid it’s going to get even worse,” said Karin Hildebrand, a cardiologist in the intensive care unit of the Sodersjukhuset hospital in Stockholm. “We all fear the coming weeks. We do not have enough personnel to deal with this.”

Nurses have left their jobs in large numbers since the beginning of the pandemic.

“Around 3,000 nurses have quit their jobs during the first 10 months of the year,” said Sineva Ribeiro, the president of the Swedish Association of Health Professionals. “Those who remained have been working very, very hard.”"



Populiari mobilizacija

 „Goldstone-Turchin“ argumentas yra pagrįstas „politinio streso rodikliu“ vadinamu matu, kurį Goldstone'as sukūrė savo 1991 m. knygoje „Revoliucija ir maištas ankstyvajame šiuolaikiniame pasaulyje“. Anot Goldstone'o, priemonė „numatė 1640-ųjų puritonų revoliuciją, prancūzų revoliuciją 1789 m. ir Europos revoliucijas 1830 ir 1848 m.“

Goldstonas taip parašė:

"populiari mobilizacija yra labiau tikėtina, kai gyventojų materialinės sąlygos blogėja, be to, auga urbanizacija ir miestuose kaupiasi jaunimas; sustiprėjus socialinei konkurencijai dėl elito pozicijų, labiau tikėtina politinė poliarizacija ir frakcionalizmas, grupėms kovojant dėl ​​valdžios ir pozicijų; ir kai valstybės išlaidos atsilieka nuo pajamų, nes valstybės tampa mažiau pajėgios tenkinti laukiamus reikalavimus, taigi, valstybės atrodo ir ne tokios teisėtos, taip pat dažniau kyla konfliktų su elitu dėl mokesčių. Aš tvirtinau, kad tik tada, kai visi šie veiksniai sutampa, valstybei kyla didelių neramumų rizika.""