„Štai dar viena priežastis prisidengti per įkarštį erkių sezonu šią vasarą: yra įkandimas, kuris gali sukelti alergiją mėsainiams, šoninei ir kepsniui.
Taip, Laimo liga nėra vienintelė grėsmė sveikatai, kurią gali kelti erkės. Vis daugiau žmonių sužino apie alfa-gal sindromą – potencialiai gyvenimą keičiančią alergiją, susijusią su vieniša žvaigždės erke.
Ši liga sukelia alergiją raudonai mėsai. Kai kuriais atvejais ji taip pat sukelia alergiją pieno produktams ir kitiems produktams ar vaistams, gautiems iš žinduolių (pagalvokite apie želatiną).
Ir vienišos žvaigždės erkės juda dėl klimato kaitos ir augančių baltauodegių elnių populiacijų. Jos plečiasi už savo tradicinės bazės ribų pietryčių ir pietų centrinėje JAV dalyje, stumdamosi toliau į šiaurę ir vakarus.
Erkės ypač paplitusios pakrančių zonose, tokiose kaip Martos vynuogynas prie Masačusetso krantų ir Safolko apygarda Niujorke. Ir ne, nors ir turi pavadinimą, erkės neatsirado Teksase.
Jos taip vadinamos dėl vieno balto taško ant jų nugaros, kuris atrodo kaip viena žvaigždė.
Ligų kontrolės ir prevencijos centrai apskaičiavo, kad net 450 000 amerikiečių serga alfa-gal sindromu. Tai toli gražu neprilygsta Laimo ligos lygiui, kuri kasmet sukelia panašų diagnozių skaičių.
Tačiau tai nėra priežastis nusiraminti. Skirtingai nuo Laimo ligos, kuri yra infekcija, alfa-gal yra alergija. Ją sukelia erkės seilės ir tai, kaip jos sąveikauja su tam tikrų žmonių imuniniu atsaku.
Kai įkanda vieniša žvaigždėta erkė, ji į kraują įveda cukraus molekulę alfa-gal. Imuninė sistema reaguoja, ir kitą kartą valgant raudoną mėsą ir susijusius produktus, ji juos atpažįsta kaip grėsmę, todėl sukelia alerginę reakciją.
Dažniausi simptomai yra dilgėlinė ir virškinimo trakto sutrikimai, tačiau simptomai gali progresuoti iki dusulio ir net anafilaksinio šoko.
„Tai gali būti visiškai pavojinga gyvybei ir, deja, mirtina, tačiau tai itin reta“, – sako dr. Scott. Comminsas, medicinos ir pediatrijos docentas Šiaurės Karolinos universitete Chapel Hill mieste.
Papildoma problema: kai kurie gydytojai mano, kad atvejai vis dar nepastebimi. Juk iki šiol daugelis sveikatos priežiūros paslaugų teikėjų mažai žinojo apie būklę, kurią sukelia vienišos žvaigždės formos erkių įkandimai.
2023 m. CDC ataskaitoje nustatyta, kad 42 % sveikatos priežiūros paslaugų teikėjų turėjo mažai žinių apie alfa-gal sindromą, o 35 % nebuvo tikri savo gebėjimu jį diagnozuoti.
Pacientai teigia, kad klaidinga sindromo diagnozė yra dažna ir diagnozė gali būti atidėta. Taip yra todėl, kad alerginės reakcijos dažnai pasireiškia praėjus trims–šešioms valandoms po sukėlėjo suvalgymo. Tarp dažniausių klaidingų diagnozių: dirgliosios žarnos sindromas.
Taigi, kam yra alergiški žmonės, sergantys alfa-gal sindromu? Visi yra alergiški jautienai ir kitai mėsai, pavyzdžiui, kiaulienai, avienai ir elnienai, bet ne ne žinduolių mėsai, pavyzdžiui, paukštienai ar žuviai. Mažesnė dalis taip pat yra jautri pieno produktams ir turi vengti želatinos ir jos turinčių produktų, įskaitant želė, guminukus ir net gelinius skausmą malšinančius vaistus, taip pat vaistų, pagamintų iš žinduolių. ląstelės.
Dr. Johnui Walshui, 57 metų šeimos gydytojui iš Keip Koralo, Floridos, lapkritį buvo diagnozuotas alfa-galas, kai jam pasireiškė pasikartojantys veido patinimo ir kvėpavimo sutrikimų epizodai. „Kaip gydytojas, vos žinojau, kas yra alfa-galas“, – sako jis.
Nuo tada, kai atsisakė raudonos mėsos, želatinos ir kitų produktų, pagamintų iš žinduolių dalių, Walshas vis dar patiria sunkių reakcijų. Per Kalėdas jis atsidūrė skubios pagalbos skyriuje, pabudęs su patinusiu veidu ir liežuviu. Jis nėra tikras, kas tai sukėlė, bet mano, kad tai galėjo būti natūralūs kažkokie skoniai arba kryžminė tarša.
Vasarį jam vėl pasireiškė anafilaksinė reakcija, suvalgius jūros gėrybių, kurios, jo manymu, galėjo būti kryžminės taršos. „Tai tiesiog smarkiai pakeitė mano elgesį“, – sako jis.
Vienas veiksnys, kurį žmonės linkę pamiršti: raudonos mėsos sultinys, naudojamas daugelyje padažų ir sultinių restoranuose. Be to, maisto gamintojai nurodo „natūralius skonius“, kurie gali būti iš jautienos arba kiaulienos gauti ingredientai.
Reakcijos sunkumui taip pat gali turėti įtakos kiti veiksniai, tokie kaip fizinis krūvis, alkoholis, miego trūkumas ir infekcijos.
Nors Geriausias gydymo būdas – vengti raudonos mėsos, kita alternatyva – injekcinis vaistas „Xolair“. Maisto ir vaistų administracijos 2024 m. patvirtintas visoms maisto alergijoms gydyti, šis vaistas padeda sumažinti alergines reakcijas po atsitiktinio sąlyčio su juo.
Kai kuriems žmonėms susidaro antikūnai prieš alfa-galą, bet niekada neatsiranda alergija raudonai mėsai, sako dr. Jeffrey Wilsonas, alergologas ir medicinos docentas Virdžinijos universiteto astmos, alergijos ir imunologijos skyriuje. Tyrimai rodo, kad regionuose, kuriuose yra didelė vienišų žvaigždėtųjų erkių populiacija, iki 30 % tirtų žmonių turės alerginių antikūnų prieš alfa-galą, tačiau alergija išsivystys tik 2 %.
Geros naujienos: maždaug trečdaliui žmonių alfa-gal išnyks per trejus–penkerius metus“, – sako Comminsas.
Svarbiausia – išvengti papildomų pavienių erkių įkandimų. „Kai kuriems iš šių žmonių, kurie yra ūkininkai ar medžiotojai, tai tampa tikru iššūkiu“, – sako jis.
76 metų Jimui Fitzgeraldui iš Savanos, Džordžijos valstijos, alfa-gal buvo diagnozuota 2022 m. po dviejų alerginių epizodų.
Išėjęs į pensiją miškininkas Fitzgeraldas visą savo karjerą dirbo miškuose ir per daugelį metų pašalino tūkstančius erkių. Todėl jis negalvojo apie dviejų erkių pašalinimą 30 dienų prieš pirmąjį epizodą.
Gavęs diagnozę, jis nustojo valgyti bet kokią raudoną mėsą ar želatiną. „Tai šiek tiek vargina“, – sako jis. „Pasiilgau gero mėsainio, bet kalakutienos mėsainis nėra blogai.“
O koks teigiamas aspektas? „Mano cholesterolio kiekis niekada nebuvo geresnis“, – sako jis.” [1]
1. Your Health: Lone-Star Ticks Expand Across the U.S. --- Their bites can trigger a potentially life-threatening allergy to red meat or even to dairy. Reddy, Sumathi. Wall Street Journal, Eastern edition; New York, N.Y.. 01 July 2026: A11.