„Pokalbių robotai perima užsakymo sistemas. Kad jie nespjautų į jūsų mėsainį, laikykitės šių paprastų taisyklių:
-- Kalbėk natūraliai. Tai ne „Siri“ maždaug 2011 m. Jūsų įprastas ritmas tiks.
-- Laikykitės meniu. Jūsų į šoninę suvynioto triufelio foie gras mėsainio užsakymas nėra juokingas.
-- Atsipalaiduoti. Niekas neerzina boto labiau, nei automobilio garso signalo sprogimas.
Puiku! Dabar esate pasiruošę dirbtinio intelekto revoliucijai – ir ne tik tam, kas vyksta restorane šalia jūsų.
Amerikietiškas pravažiavimas yra viena geriausių vietų suprasti dirbtinio intelekto poveikį mūsų gyvenimui ir darbui. Greitojo maisto pramonei kovojant su visų laikų dideliu darbo jėgos trūkumu, dirbtinis intelektas sustiprėjo.
„White Castle“, „Carl's Jr.“, „Hardee's“, „Del Taco“, „Checkers“ ir kiti pradėjo naudoti draugiškus pokalbių robotus, kurie pasveikina jus per garsiakalbį ir priima užsakymą. Jei viskas klostysis pagal planą, jūs nematysite ir nekalbėsite su žmogumi, kol jums nebus įteiktas kepsniais pripildytas maišelis ir vandens bokšto dydžio gėrimas.
„Manau, kad per trejus metus JAV nebus užsakymų žmonių“, – sakė Krishna Gupta, „Presto“, kuri teikia technologijas beveik 350 restoranų visoje šalyje, generalinis direktorius.
Tai vienas drąsus teiginys, atsižvelgiant į tai, kad Siri mėgstamiausia eilutė vis dar yra „Atsiprašau, aš negaliu jums tuo padėti“. Tačiau po mano neseniai atliktų bandymų Hardee's Kento saloje Merilande, esu įsitikinęs, kad netrukus visi kalbėsime su mėsainių botais. Iš maždaug 30 mano važiavimų su Presto sistema žmogui tereikėjo įsikišti tris kartus, kad padėtų.
Aš tai padariau ne vien todėl, kad galėčiau vaidinti mano pačios „Super Size Me“ versijoje. (Laimei, jie neprivertė manęs valgyti visko, ką užsisakiau, nors bulvytės buvo skanios.) Pasinaudojau galimybe apsvarstyti keletą svarbių klausimų apie kitą technologijų bangą.
Kas tai yra, Alexa su pervažiavimo ausinėmis?
Kaip ir tai.
Kai tik privažiavau, išgirdau automatinį moterišką balsą: "Ačiū, kad pasirinkote Hardee's. Nuo ko šiandien galime pradėti?" Tada sistema naudojo kalbos atpažinimą, kad mano „Norėčiau Big Hardee Combo patiekalo su papildomu padažu ir dietine kokakola“ paversti tekstu.
Šis tekstas interpretuojamas, naudojant Presto natūralios kalbos supratimo modelį, kad būtų sukurtas atsakymas. Skirtingai nuo didelio kalbos modelio, pavyzdžiui, „OpenAI“ „ChatGPT“, jis mokomas remiantis ribotu duomenų rinkiniu, įskaitant restorano meniu ir kitą su prekės ženklu susijusią informaciją. Taigi, ne, jūs negalite prašyti dirbtinio intelekto palydovo parašyti esė apie tai, kodėl kečupas yra geriausias pagardas. (Pabandžiau. Ir net nemėgink argumentuoti apie garstyčias.)
Šis procesas kartojamas nuolat, kol užsakymas patvirtinamas. „Hardee's“, kuriame lankiausi, „Presto“ išbandė „OpenAI“ GPT technologiją, padedančią užsakymų skaitymui skambėti žmogiškiau. Vis dėlto niekas neapgaus.
Kaip tai veikia su visu tuo gatvės triukšmu?
Buvau maloniai nustebintas, kaip gerai Presto dirbo mano bandymuose. Pakeitimai („papildomi marinuoti agurkai, laikykite nuošaly svogūnus“) ir eilės keitimas veikė, Hardee žmogui neišgelbėjus roboto. Net kai girdėjau šunų lojimo ir kūdikių verksmo garsus, mano įsakymas buvo tikslus. Presto netrukus turėtų suprasti ispanų kalbą.
Taip, darbuotojai, turintys ausines, klausosi, jei robotas . . . klysta. Vienas darbuotojas sušuko, kai negalėjo atsakyti, kiek kalorijų yra „Western Bacon Cheeseburger“. Kitas įsikišo, kai per ilgai laukiau užsakymo.
Kartą paprašiau žmogaus, po to, kai botas pasakė, kad tame sūrio mėsainyje nėra glitimo. Kai pakartojau klausimą, botas nutilo. Gupta sakė, kad tai klaida. „Mūsų sistemos yra apmokytos, kad bet kokia informacija apie alergenus patektų pas žmogų“, – sakė jis.
„Hardee's“, „Carl's Jr.“, „Checkers“ ir „Del Taco“ naudoja „Presto“ technologiją. „Wendy's“ dirba su „Google“ savo technologijų srityje, „McDonald's“ su IBM ir „White Castle“ - su įmone pavadinimu „SoundHound“.
Ar tikrai tai gali pakeisti žmogų?
Pramonės analitikai, restoranų vadovai ir darbuotojai man pasakė beveik tą patį: ši technologija ne tiek pakeičia restorano darbuotojus, kiek kompensuoja jų trūkumą.
„Hardee“ vietoje, kurioje lankiausi, dirba 18–22 darbuotojai, tačiau nuo pandemijos jų buvo tik 15 ar 16“, – sakė „Hardee“ franšizės gavėjo „OTAC Management“ vyriausiasis veiklos pareigūnas Michaelas Cato.
Su Presto darbuotojai gali atlikti kitus dalykus, pavyzdžiui, mesti bulvytes, surinkti užsakymus ir aptarnauti valgomojo svečius, sakė jis. „Mes neketiname mažinti darbo jėgos“, – pridūrė Cato.
Ar darbuotojai gerai sutaria su robotų kolegomis?
Žmonės, dirbantys kartu su robotu, man pasakė, kad net retkarčiais padarius klaidas, jie tampa efektyvesni.
„Tai daug geriau, nei mes priimame užsakymus“, – man pasakė Evie Winterhalter, Chequers in East Moline, Ill. Ir atrodo, kad sutariama, kad robotas įveikia žmones vienu dalyku: pardavimu.
Tai atveda mane prie istorijos „Joanna ir ne toks milžiniškas persikų pyragas“. Po kiekvieno užsakymo, kurį tą 100 laipsnių dieną pateikiau Hardee's, robotas paklausė, ar noriu pyrago už 1,59 dolerių. Gupta teigė, kad žmonės dažnai pamiršta pasiūlyti papildomą pardavimą arba pavargsta paklausti klientų iki pamainos pabaigos.
Spoileris: Pagaliau pasidaviau.
Ar tai yra kai kurios AI dominuojamos distopijos pradžia?
Viena vertus, galite pažvelgti į tai, kas vyksta šiuo metu ir kitose pramonės šakose: AI įrankiai palengvina pervargusius, išlaisvina žmones atlikti prasmingesnes užduotis.
Kita vertus, galite žiūrėti į tai, kaip į būdą didelėms įmonėms sumažinti savo priklausomybę nuo mažiau apmokamų darbuotojų ir išlyginti kai kuriuos nepastovios darbo rinkos pakilimus ir nuosmukius.
Kada ši technologija tampa problema patiems darbuotojams?
„Tai bus lėtas procesas“, – sakė MIT darbo ekonomistas Davidas Autoras ir pridūrė, kad šios greito maisto įmonės greitai nebus visiškai automatizuotos. Kai kuriais atvejais darbuotojų bus mažiau, sakė jis: „Tačiau svarbu, ką žmonės gali padaryti vietoj to."
Baltosios pilies viceprezidentas Jamie Richardsonas man pasakė: „Restoranų patirtis visada bus žmogiška“.
Puiki naujiena! Galbūt žmogus gali išmokyti botus man parduoti ką nors kita, nei garuojantį karštą pyragą, kai lauke 100 laipsnių F. Pieno kokteiliai, kas nors?" [1]
1. AI Shakes Up Drive-Through --- As chatbots start to take fast-food orders, a columnist makes 30 test runs and has some tips. Stern, Joanna.
Wall Street Journal, Eastern edition; New York, N.Y. [New York, N.Y]. 27 July 2023: A.11.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą