Specialiu padažu pagardinta „Keithadilla“ buvo „Chipotle Mexican Grill“ hitas pirmąjį ketvirtį. Tai taip pat sukėlė įmonei virškinimo sutrikimų.
„Chipotle“ tradicinės kesadilijos posūkį išrado populiarus „TikTok“ maisto įtakos kūrėjas, kaip „įsilaužimą iš meniu“. Netrukus meksikietiškas greito maisto tinklas buvo priblokštas pagal individualius užsakymus. Prekės gamyba užtruko ilgiau, o jo sudedamųjų dalių mišinys sunervino darbuotojus, ypač kai baigėsi padažas – grietinės ir traškučių-medaus vinaigreto derinys. Kai kurie darbuotojai atsisakė įtraukti į meniu neįtrauktą elementą, klientai pradėjo skelbti piktus atsiliepimus internete.
„Chipotle“ susidūrė su sprendimu: pasiduokite „TikTok“ užgaidoms arba rizikuojate prarasti verslą. Keithadilla dabar yra nuolatinis meniu elementas. „Norime būti kultūros pulsu“, – sakė tinklo rinkodaros vadovas Chrisas Brandtas.
„TikTok“ tapo neišvengiamu svarstymu visiems, kurie šiandien vykdo į vartotoją orientuotą verslą. Pekine įsikūrusiai „ByteDance“ priklausanti socialinė programa pasirodė esanti rinkodaros ir žiniasklaidos jėga ir padėjo prekių ženklams stebėti vartotojų tendencijas. Pasak generalinio direktoriaus Shou Chew, platforma naudojasi penki milijonai įmonių.
Nepaisant visų minčių skaitymo įžvalgų, platforma taip pat tapo žlugdančia jėga moksliniams tyrimams ir plėtrai, skleidžiantiems tradicinę išmintį apie produktų ciklus, testavimą, diferencijavimą ir gamybą.
Įmonės stengiasi gaminti masinę produkciją arba taisyti esamus, remdamosi atsiliepimais, kurių galiojimo laikas dažnai labai trumpas. Tai azartas – daugelio vadovų teigimu, tai būtina, jei nori pritraukti jaunesnius pirkėjus ir neatsilikti nuo konkurencijos. Nors programai taikomi draudimai JAV, kur Bideno administracija iškėlė susirūpinimą dėl nacionalinio saugumo, kurie, bendrovės teigimu, yra nepagrįsti, įmonės čia priima sprendimus dėl produktų.
„Kiekvienas prekybininkas ir dizaineris žiūri į „TikTok“, – sakė Corey Robinsonas, mados mažmeninės prekybos įmonės „Abercrombie & Fitch“ vyriausiasis produktų pareigūnas, platformą vadinantis „milijardine žmonių grupe“.
Kurdama naujus grožio produktus, „Tarte Cosmetics“ atsižvelgė į „TikTok“ tendencijas. Praėjusiais metais darbuotojai pastebėjo, kad platformoje plinta spalvą keičiantys produktai.
Gaminant „Maracuja Juicy Lip and Cheek Shift“, kurio atspalvį, bendrovės teigimu, keičiasi atsižvelgiant į odos pH lygį, reikėjo skambinti 2 val. ryto Korėjos gamykloms, sakė vyresnioji viceprezidentė Anna Sponaugle. Maureen Kelly, Tarte įkūrėja ir generalinė direktorė, kuri tam išvalė savo tvarkaraštį.
Produktas surinktas per tris mėnesius. Sponaugle šį procesą apibūdino kaip chaotišką, nes dauguma kosmetikos užtrunka ilgiau, nei metus.
Pasak prekės ženklo, „Maracuja Juicy Lip and Cheek Shift“ yra greičiausiai parduodamas visų laikų produktas. Trijų mėnesių atsargos buvo išparduotos per keturias savaites.
Įmonei nepavyko pristatyti kūno blizgesio gaminio, įkvėpto TikTok susidomėjimo grožio išvaizda nuo 2000-ųjų. Tarte surado tiekėją, galintį gaminti biologiškai skaidomus blizgučius, o tai rodo šiandienos aplinkosaugos problemas, tačiau pristatymo laikas buvo per ilgas.
„Turite viską išsiaiškinti, kai jie yra madingi“, - sakė Sponaugle. "Jei tai padarysite per vėlai, tai net neverta prasidėti."
TikTok bendradarbiavimas gali būti varginantis net drąsiausiems startuoliams. WYOS, asmens priežiūros įmonė, veiklą pradėjusi vasario mėnesį, manė, kad būtų gera idėja pasidalinti savo naujuoju drėkinamuoju kremu, kuris tiekiamas lazdelių pavidalu, su TikTok influenceriais, kad pamatytų, ką jie iš jo pagamino.
Kompanija išsiaiškino, kad kūrėjai ketino įkelti vaizdo įrašus, kuriuose vaizduojama, kaip jie deda drėkinamąjį kremą į šaldiklį, kad parodytų auditorijai, kaip jį galima naudoti, kaip veido masažo priemonę.
WYOS įkūrėja Wendy Charland teigė, kad drėkinamasis kremas nėra sukurtas taip, kad atlaikytų užšalimo temperatūrą ir gali nudeginti odą, jei bus naudojamas po užšaldymo. WYOS atsisakė influencerių vaizdo įrašų, nors konsultuojasi su savo laboratorija, kaip sukurti šaldikliui palankią formulę, taip pat pasveria, kaip tokie pakeitimai pakenktų metų trukmės produkto kūrimui.
„Norime būti atsargūs dėl to, ką keičiame“, - sakė Charlandas. "Jūs turite žinoti, kas yra trumpalaikė tendencija, o kas - ilgalaikė."
Istorija apie tai, kaip „Pink Sauce“ nuo virusinės sensacijos pateko į mažmeninės prekybos milžinės „Walmart“ lentynas, yra geras „TikTok“ kalnelių pavyzdys.
Pepto-Bismol spalvos padažą sukūrė Veronica Shaw, 30 metų socialinių tinklų influencerė ir privati virėja, gyvenanti Majamyje, žinoma, kaip Chef Pii. Shaw padažas praėjusią vasarą tapo internetiniu reiškiniu dėl daugybės TikTok vaizdo įrašų, kuriuose buvo rodoma, kaip ji fluorescuojančiu mišiniu, kurio spalvą įgavo nuo drakono vaisių, dusina įvairius maisto produktus – nuo vištienos sparnelių iki gruzdintų bulvyčių iki krevečių iki taco.
Po to, kai Shaw pradėjo pardavinėti savo padažą tiesiogiai vartotojams internetu, kai kurie klientai „TikTok“ skundėsi, kad jos mitybos etiketėse yra klaidų arba padažas buvo sugadintas, kai buvo pristatytas.
Shaw pripažino pakavimo problemą su pirmąja siunta ir kad kai kurie buteliai buvo pažeisti, tačiau teigė, kad tai buvo mažiau, nei 50 pakuočių. „Kaip ir bet kurie kiti populiarūs prekės ženklai, jie išbando ir klaidos“, - sakė Shaw.
Pasak generalinio direktoriaus Davido Neumano, Dave's Gourmet, Dalaso specializuoto maisto įmonė, pamatė galimybę. Bendrovė užmezgė partnerystę su Shaw, suteikdama Dave'ui atsakomybę už produkto komercinę formulę, gamybą, platinimą, pardavimą ir rinkodarą – ne skaitmeninėje laikmenoje. Shaw gauna autorinį atlyginimą už kiekvieną pardavimą ir toliau yra atsakinga už socialinės žiniasklaidos šurmulį.
Dave'as pakoregavo formulę, kad padažas būtų veganiškas, ne toks sudėtingas ir tinkamas masiniam platinimui. Vienu metu Dave's turėjo sulėtinti gamybą, nes jo tiekėjui pritrūko drakonų vaisių. Vietiniai tyrėjai iš JAV Maisto ir vaistų administracijos konfiskavo padažo pavyzdžius, kad būtų ištirti, ar nėra problemų. Neumanas mano, kad produktas patenkino visus reguliuotojų poreikius, nes jis niekada iš jų pusės daugiau negirdėjo. FDA atsisakė komentuoti.
Dave'as „TikTok“ tendenciją pavertė nacionaliniu mastu platinamu produktu per 90 dienų, o tai paprastai trunka ilgiau, nei metus. Neumanas džiaugiasi rezultatu, bet sakė, kad vis dar jaučia „naktinį drebėjimą“, kai galvoja apie tai, kaip greitai jie turėjo judėti.
Dešimtmečius tokie prekių ženklai, kaip „H&M“ ir „Zara“ kopijavo mados tendencijas ir jas išnaikino per kelias savaites. Dabar naujos kartos greitosios mados mažmenininkai drabužius gamina per kelias dienas, tiksliai suderindami savo mašinas pagal TikTok algoritmą, kuris diktuoja, kas yra madinga.
„Edikted“, greitosios mados įmonė, išleidžia 150 mėnesinių stilių, pagrįstų virusiniais „TikTok“ klipais, sakė įkūrėjas ir generalinis direktorius Dedy Shwartzbergas. Bendrovė turi technologiją, kuri stebi populiarius „TikTok“ vaizdo įrašus ir nustato, kuriuos stilius reikia kopijuoti, kaip ir jos tendencijų ekspertų komanda.
„Mums tai tarsi laboratorija“, – sakė Shwartzbergas. "Anksčiau mažmenininkai žiūrėjo į [prognozavimo įmonę] WGSN, podiumus, mados savaitę ir bandė atspėti, kokios bus tendencijos. Mums nereikia spėlioti, kada turime TikTok."
Siekdamos neatsilikti nuo spartaus programos tendencijų ciklo, šios įmonės gamina pagal poreikį – modelį, kurį naudoja kiti greitosios mados prekės ženklai, įskaitant „Shein“. Jie sudaro subrangos sutartis su trečiųjų šalių gamyklomis, dažnai Kinijoje, ir pateikia užsakymus mažomis partijomis, išlaikydami žemą atsargų kiekį. Shwartzbergas sakė, kad Ediktedas vidutiniškai trunka 12 dienų.
Greitai madai sparčiai judant, o „TikTok“ madai dar sparčiau, tokio prekės ženklo kaip „Edikted“ azartas yra tas, kad jis gali sukelti daug keblumų. Juos reikia greitai išmesti, dažnai taikant dideles nuolaidas.
Gruodžio mėnesį „Edikted“ išleido sidabrinius mini sijonus ir blizgančius „bomber“ švarkus, tikėdamasi peršokti į devintojo dešimtmečio metalo tendenciją, tačiau vasario mėnesį palaipsniui jų atsisakė. Keletą pastarųjų mėnesių „Edikted“ pardavinėjo marškinėlius be nugarų, reguliariai siūlydama naujas spalvas ir rankovių ilgius, stebėdama, kaip „TikTok“ populiarėja stilius. Prieš kelias savaites ji išbandė marškinių suknelės versiją, tačiau gaminys subombardavo ir Ediktedas greitai jį nutraukė.
"Dauguma tendencijų išnyksta per kelias savaites, - sakė Shwartzbergas, - "tačiau kai kurios gali tęstis metų metus." [1]
1. TikTok Whims Upend R&D For U.S. Consumer Businesses. Lieber, Chavie; Vranica, Suzanne.
Wall Street Journal, Eastern edition; New York, N.Y. [New York, N.Y]. 22 June 2023: A.1.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą