„Receptų programėlės ir dirbtinis intelektas gali suteikti jums postūmį, tačiau nemokami įrankiai, jau esantys jūsų įrenginyje, taip pat gali padėti planuoti ir ruošti maistą.
Ko norėtumėte vakarienei šįvakar?
Šiais laikais, kai tiek daug svetainių skirta maisto gaminimui, lengva rasti receptų bet kokiam dietiniam pasirinkimui. Kai kurios maisto mėgėjų programėlės netgi naudoja dirbtinį intelektą tokioms užduotims kaip maisto inventorizacija ir patiekalų pasiūlymai.
Tačiau net jei jums labiau patinka popierinės receptų knygos, jūsų telefonas gali būti naudingas – nuo recepto paieškos iki pagalbos ruošiant patiekalą. Štai keli patarimai.
Receptų nuskaitymas
Žmonės receptus užsirašinėja jau tūkstančius metų – pagalvokite apie molines lenteles ir dantiraštį dar gerokai prieš tai, kai „Maisto gaminimo džiaugsmas“ pasirodė lentynose.
Jei turite senų šeimos receptų, užrašytų ant indekso kortelių, galite susikurti savo skaitmeninę receptų duomenų bazę ir išsaugoti ją savo telefone. Tas pats pasakytina ir apie receptą žurnale ar mėgstamoje traškių patiekalų receptų knygoje; tiesiog nuskaitykite ir išsaugokite jį telefono kamera.
„iPhone“ telefone galite kurti PDF failus failus naudodami programą „Peržiūra“ arba „Užrašai“:
Programoje „Peržiūra“ pagrindiniame ekrane palieskite „Nuskaityti dokumentus“. Nuskaityti failai patenka į programą „Failai“, kad juos būtų galima rūšiuoti.
Programoje „Užrašai“ sukurkite naują užrašą, įrankių juostoje palieskite sąvaržėlės piktogramą ir pasirinkite „Nuskaityti dokumentus“. Užrašuose galite sukurti aplankus, kad grupuotumėte receptus.
Be to, „Užrašuose“ meniu yra parinktis „Nuskaityti tekstą“, kuri, judinant kamerą virš puslapio, fiksuoja redaguojamo teksto dalis į atidarytą užrašą. Palieskite „Įterpti“, kad pridėtumėte teksto paketą. (Patikrinkite ir ištaisykite rašybos klaidas, ypač nuskaitydami iš senų spausdintų šaltinių.) Vėliau ingredientų sąrašą galite nukopijuoti ir įklijuoti į „Užrašų“ kontrolinį sąrašą apsipirkimui.
„Google“ disko programėlėje, skirtoje „Android“ ir „iOS“, yra nuskaitymo įrankis. Atidarykite programėlę, palieskite piktogramą +, tada „Nuskaityti“ ir nukreipkite kamerą į receptą, kurį norite užfiksuoti.
„Samsung Galaxy“ naudotojai gali bakstelėti mygtuką „Nuskaityti“ kameros programėlėje, kad užfiksuotų dokumentą; jo tekstą galima importuoti į užrašą iš telefono programėlės „Galerija“.
Virtuvės pagalbininkai
Kai esate maisto ruošimo etape, gali padėti kitos nemokamos programėlės. Dauguma integruotų laikrodžio programėlių dabar tvarko kelis laikmačius, o tai naudinga, jei vienu metu ruošiate pagrindinį patiekalą ir garnyrą ir viskam reikia skirtingo gaminimo būdo. laikas.
Norėdami rankiniu būdu nustatyti kelis laikmačius „iOS 17“ ir naujesnėse versijose, atidarykite programėlę „Laikrodis“ ir palieskite skirtuką „Laikmatis“. Nustatykite norimą pirmojo laikmačio laiką ir, jei norite, suteikite jam pavadinimą, pvz., „Kepimas“. Norėdami pradėti atgalinį skaičiavimą, palieskite mygtuką „Pradėti“. Norėdami pridėti kitą laikmatį, palieskite mygtuką „+“ viršutiniame dešiniajame kampe ir pakartokite procesą.
Veiksmai panašūs ir „Android“ programėlėje „Laikrodis“. „Samsung“ programėlėje „Laikrodis“, skirtoje „Galaxy“ telefonams, yra atskiras skirtukas „Laikmatis“ ir mygtukas „+“, skirtas pridėti kelis laikmačius: palieskite gretimą piktogramą „Sąrašas“, kad jie būtų rodomi vienu metu.
Norėdami naudoti laisvų rankų įrangą, galite duoti komandą telefono virtualiam asistentui nustatyti laikmačius pagal poreikį. Pavyzdžiui, „Ei, Siri, nustatyk laikmatį 25 minutėms“.
Išmaniųjų telefonų virtualūs asistentai vis labiau susipina su dirbtinio intelekto programine įranga. Todėl naudodami „Apple Siri“ su „Apple Intelligence“, „Google Gemini“ arba „Samsung Bixby“ kartu su „Galaxy AI“, galite gauti išsamesnius atsakymus į užklausas, pvz., receptų pasiūlymus pagal pageidaujamus ingredientus.
Telefono virtualus asistentas taip pat gali pateikti kitus greitus atsakymus, pvz., konvertuoti matavimo vienetus: „Prašome konvertuoti 265 mililitrus į JAV puodelius.“
Išplėstinės programėlės
Jei pageidaujate vieno langelio principu veikiančios programėlės su paruoštu receptų pasirinkimu ir instrukcijomis, kaip juos gaminti, apsvarstykite galimybę rinktis iš išsamių maisto gaminimo programėlių. Tai „BigOven“, „Tasty“, „NYT Cooking“ („The New York Times“ produktas) ir daugelis kitų.
Dauguma programėlių teikia pagrindinį turinį, tačiau užsiprenumeravus pridedama visa receptų biblioteka ir kitos funkcijos, pvz., suasmeninti meniu pasiūlymai, galimybė išsaugoti receptus ir jokių reklamų.
„Samsung“ turi savo dirbtinio intelekto patobulintą programėlę „Samsung Food“ (anksčiau vadintą „Whisk“), skirtą „Android“ ir „iOS“. Aukščiausios kokybės versija, vadinama „Samsung Food+“, su tokiais privalumais kaip suasmeninti valgiaraščiai ir mitybos stebėjimas, kainuoja 60 USD per metus. (Naujų „Samsung“ įrenginių savininkai dažnai gali gauti nemokamą prenumeratą.) Programėlė taip pat suderinama su „Samsung“ išmaniųjų virtuvės prietaisų linija.
„Samsung Food“ gali atpažinti šaldytuve esančius ingredientus (taip pat ir „Galaxy“ išmanieji telefonai su „Galaxy AI“) naudodama telefono kamerą ir tada siūlyti receptus, naudodama juos. Tai leidžia sutaupyti pinigų ir sumažinti maisto švaistymą.
Naudojant dirbtinį intelektą „Priderinti esamus ingredientus prie receptų pasiūlymų yra populiari koncepcija, ką rodo „Fridge AI“, „FridgeVision AI“, „PhotoFridge“ ir panašių programėlių atsiradimas. Tačiau, kaip ir su viskuo, ką siūlo DI, prieš pradėdami gaminti, būtinai dar kartą patikrinkite šiuos receptus ir ingredientus.“ [1]
Neprenumeruokite jokios prenumeratos, jei nesate profesionalus virėjas. Tai didžiulis pinigų švaistymas.
1. Spice Up Your Cooking Skills With Help From Your Phone: Tech Tip. Biersdorfer, J D. New York Times (Online) New York Times Company. Apr 15, 2026.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą