„Kai buvau paauglys, kurį laiką auginome kiaules savo šeimos ūkyje Oregone, ir jos turėjo stipresnes asmenybes nei kai kurie mano draugai žmonės.
Nors kai kurios mūsų kiaulės buvo draugiškos, paklusnios ar pataikaujančios, viena paršavedė, vardu Brunhilda, buvo irzli, balsinga ir labai stiprios valios. Tačiau ji buvo atsidavusi mama, nuolat tikrino savo paršelius ir vedžiojo juos po mūsų ūkį, kartu rodydama jiems, kaip būti savarankiškais.
Niekas nebūtų palaikęs Brunhildos šventąja, bet niekas jos ir negalėjo pamiršti. Kad ir kokia ji buvo erzinanti, niekada nebūčiau jos nubaudęs užrakindamas ją tokiame mažame narve, kad ji negalėtų apsisukti. Man tai skamba kaip kankinimas.
Ir daugeliui žmonių, atrodo. Vienos apklausos duomenimis, 84 procentai amerikiečių manė, kad nepriimtina laikyti nėščias paršavedes mažyčiuose narvuose, vadinamuose nėštumo dėžėmis, kaip šiandien įprasta Amerikos gyvulininkystės ūkiuose. Kalifornijos rinkėjai 2018 m. balsavimo įstatymą priėmė 63 procentų balsų persvara, kaip ir 2016 m. Masačusetso rinkėjai 78 procentų balsų persvara pritarė siekiui pagerinti ūkinių gyvūnų priežiūrą ir ypač uždrausti pardavinėti kiaulieną iš kiaulių ūkių, kuriuose kiaulės laikomos tokiu būdu griežtai.
Kiaulienos pramonė, khm, cypė. Ji ne kartą teikė ieškinius, siekdama užblokuoti šiuos referendumus, bet pralaimėjo Aukščiausiajame Teisme. Taigi, nesėkmingai tiek balsavimo biuletenyje, tiek teismuose, pramonė greitai priėmė sprendimą.
Šių metų Atstovų Rūmuose pateiktame žemės ūkio įstatymo projekte ji įtraukė nuostatą „Išsaugokime mūsų šoninę“, kad užblokuotų šiuos valstijos įstatymus, taip pat bet kokias panašias būsimas valstijos pastangas gerinti kiaulių gerovę. „Kiaulienos gamintojams reikia ūkio įstatymo, kuris apsaugotų Amerikos ūkininkus nuo Kalifornijos pertekliaus“, – protestuoja Nacionalinė kiaulių augintojų taryba. Ji skundžiasi, kad neteisinga, jog Kalifornijos įstatymas taikomas kiaulienai, gautai iš kitose valstijose užaugintų, bet Kalifornijoje parduotų kiaulių.
Ūkio įstatymo projektas su „Išsaugokime mūsų šoninę“ nuostata buvo priimtas Atstovų Rūmuose. Dabar Senatas ir galutinis Kongreso konferencijos komitetas turi nuspręsti, ar įtraukti šią nuostatą, kuria siekiama – tai mano telegrafinė versija – nuslopinti rinkėjų valią, kad milžiniškos mėsos įmonės galėtų išnaudoti kiaules. Kai kurie senatoriai atsitraukia nuo „Išsaugokime mūsų šoninę“, tačiau tikimasi, kad kiti sieks ją įtraukti. Šios nuostatos įsigaliojimas reikštų didelį smūgį gyvūnų teisėms Amerikos gyvulių gulage.
Laimei, tuo metu, kai amerikiečiai, regis, negali susitarti dėl nieko kito, gyvūnų teisės yra retas klausimas, kuriuo daugelis konservatorių ir liberalų periodiškai randa bendrą kalbą. 2005 m. žurnalas „American Conservative“ turėjo viršelį su uždarytomis kiaulėmis ir viršelio eilutę, kurioje buvo parašyta: „Kodėl konservatoriams turėtų rūpėti žiaurus elgesys su gyvūnais“. Kairieji ir dešinieji gali kovoti dėl imigrantų teisių, moterų teisių ar LGBTQ+ teisių, tačiau daugelis iš mūsų sutaria dėl kiaulių teisių.
Žymūs konservatoriai, tokie kaip Tomi Lahren, Mike Cernovich ir Laura Ingraham, tvirtai priešinosi šiai nuostatai. Cernovich pavadino ją „demoniška“, o Lahren ją įvardijo tokiu būdu, kurio čia neįmanoma spausdinti. Nemažai respublikonų Atstovų Rūmų narių, vadovaujamų Anna Paulina Luna iš Floridos, užginčijo šią priemonę Kongrese.
Prieštaravimas šiai nuostatai susijęs ne tik su kiaulių gerove. Kai kurie konservatoriai priešinasi šioms pastangoms pakeisti rinkėjų valią. Kiti pažymi, kad didžiausia kiaulienos gamintoja Amerikoje yra „Smithfield“, dabar priklausanti Kinijos bendrovei, ir jie stebisi, kodėl Kongresas teikia pirmenybę Kinijos milžinui, o ne Amerikos rinkėjams.
Man labiausiai rūpi žiaurus elgesys su gyvūnais. Laikyti gyvūnus dvokiančiuose narvuose, kad daugelis jų niekada nematytų saulės ir neliečia žemės, reiškia neigti pačią jų prigimtį. Ši etosas buvo aprašytas 1976 m. straipsnyje žurnale „Hog Farm Management“, kuriame teigiama: „Pamirškite, kad kiaulė yra gyvūnas. Elkitės su ja kaip su mašina gamykloje.“
Kiaulių auginimo pramonė dabar teigia, kad ši sistema iš tikrųjų yra naudinga kiaulėms, apsaugodama jas nuo plėšrūnų, šalčio ir karščio. „Taigi mūsų gyvūnai negali atsigauti 2,5 metų, kol jie yra garduose ir augina paršelius“, – 2012 m. sakė kiaulių augintojų atstovas. „Nežinau, kas paklausė paršavedės, ar ji nori atsigauti.“
Esu tikras, kad kai kurie skaitytojai stebisi, kodėl rašau apie kiaules tokiu metu, kai yra tiek daug kitų neatidėliotinų problemų – nuo karo Irane iki Ebolos ir prezidento Trumpo siūlomo pensijų fondo. Tai pagrįstas klausimas.
Atsakyčiau, kad viena didžiausių, bet nebaigtų mūsų gyvenimo moralinių revoliucijų buvo mūsų užuojautos išplėtimas, apimantis ribotą kiekį ūkinių gyvūnų, net ir tuo metu, kai korporacinė žemės ūkis juda kita kryptimi. „Išsaugokime mūsų šoninę“ nuostatos statymai yra milžiniški, nes Jungtinėse Valstijose kasmet paskerdžiama daugiau nei 120 milijonų kiaulių. Tai maždaug atitinka Kalifornijos, Teksaso, Floridos, Niujorko ir Pensilvanijos gyventojų skaičių kartu sudėjus, o tai reiškia, kad vidutiniškai kas sekundę paskerdžiamos maždaug keturios kiaulės visą parą.
Mes toleruojame žiaurumą kiaulių atžvilgiu, nes kančia dažniausiai nematoma, ir mes kiaules matome kaip nediferencijuotą masę, o ne kaip Brunhildas su emocijomis, kaip ir mūsų pačių augintinius. Daugelis amerikiečių yra dvilypiai nusiteikę – nenori, kad gyvūnai be reikalo kentėtų, tačiau taip pat nori nebrangios ir skanios mėsos. Kompromisai yra realūs, nes kiaulienos pramonė iš tiesų puikiai gamina pigias dešras, bet pagalvokite apie savo šunį, kuris kenčia tai, su kuo susiduria kiaulės, ir suprasite, kad moralinė kaina yra neapskaičiuojama.“ [1]
1. What the Meat Industry Doesn’t Want You to Know: Nicholas Kristof. New York Times (Online) New York Times Company. May 30, 2026.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą